Која храна садржи висок ниво витамина У?

Витамин У, који се додатно алудира као "хранљиви непријатељ чира" или "руски хранљиви састојак", стекао је славу као додатак исхрани за који се сматра да има корисна својства, посебно у лечењу стања попут пептичких улкуса. Упркос његовој проверљивој употреби и напретку, важно је узети у обзир да витамин У не испуњава правила да буде назван правим хранљивим материјама; Све у свему, то је једињење издвојено из амино корозивног метионина.

Док су корисни случајеви повезани савитамин Усу генерално уништени логичким испитивањем, остаје подскуп људи који настављају да истражују редовне изворе хране овог једињења са очекивањем да ће утврдити потенцијалне медицинске предности. У овом чланку ћемо заронити у идеју витамина У, његову аутентичну основу, и представити врсте хране које се сматрају раскошним у овом често занемареном додатку.

Испитујући наслеђе витамина У и бацајући светло на његово порекло и уочене предности, циљ нам је да пружимо читаоцима нијансирано разумевање овог једињења и његовог присуства у одређеним изворима у исхрани. Кроз ово истраживање, појединци могу стећи увид у историјски контекст који га окружујевитамин У прахи доносе информисане одлуке у вези са његовом потенцијалном улогом у њиховом укупном нутритивном уносу.

Шта је витамин У и зашто се некада сматрао есенцијалним?

Витамин У, или метил-метионин-сулфонијум хлорид, првобитно су пронашли научници на колеџу Западног Онтарија у Канади средином двадесетог века. Открили су да једињење присутно у соку од купуса изгледа има одбрамбени утицај против пептичких улкуса, убеђујући их да помисле да су пронашли још једну хранљиву материју од суштинског значаја за људско благостање.

У почетку се веровало да је витамин У очекивани лек за пептичке чиреве, и стекао је неизбежну славу као додатак исхрани. Без обзира на то, како је испитивање напредовало, очигледно витамин У није задовољио моделе за карактеризацију као прави нутријент, и његова одрживост у лечењу пептичких улкуса је била постављена у сумњу.

Без обзира на ово,витамин У прахсе дуго приказивао и продавао као додатак исхрани, углавном због свог очигледног непријатеља својстава чира и назначених предности у различитим околностима, укључујући ватрене инфекције изнутрица, болести и упале зглобова.

Која биљна храна је најбогатија витамином У?

Док се витамин У не сматра основним суплементом, он се нормално налази у различитим биљним изворима, посебно у породици Брассицацеае, која укључује поврће крсташа као:

1. Купус: Купус, укључујући зелени, црвени и савојски асортиман, један је од најекстравагантнијих редовних извора витамина У. Ово је вероватно због основног откривања једињења у соку од купуса.

2. Броколи: И броколи и клице броколија су бриљантни извори витамина У, поред различитих хранљивих материја, минерала и корисних биљних једињења.

3. прокулице: Ови мали, густи купус у додатку су још један невероватан извор витамина У, као и других мешавина за побољшање добробити попут влакана, хранљивих материја Ц и К и средстава за превенцију рака.

4. карфиол: Карфиол је јединка из породице крсташа и садржи умерене количине витамина У, упркос великом садржају влакана, хранљивих материја и минерала.

5.Кале: Ова зелена суперхрана није само богата хранљивим материјама А, Ц и К, већ додатно садржи витамин У, што га чини значајном опцијом за правичан режим исхране.

Други биљни извори витамина У укључују:

- Поврће (соја, сочиво, кикирики)

- Орашасти плодови и семенке (бадеми, кикирики, пекани, семенке сунцокрета)

- Авокадо

- Печурке (посебно кримини и шитаке)

Важно је имати на уму да иако ове врсте хране садрже витамин У у праху који се нормално налази, специфичне суме могу да се померају у зависности од променљивих као што су околности у којима се развијају, опхођење са њима и технике кувања.

Има ли користи од добијања витамина У из извора хране?

Док су корисни случајеви који обухватају витамин У у великој мери откривени, неколико бранилаца заправо прихвата да би конзумирање извора хране богатих овим једињењем могло дати потенцијалне медицинске предности. Ево неколико предложених предности добијања витамина У из редовних извора хране:

1.Потенцијална својства средства за превенцију рака: Нека истраживања су показала да би витамин У могао имати својства средства за превенцију рака, што би могло помоћи у заштити ћелија од оксидативног притиска и штете. Било како било, степен предности ових агенаса за превенцију рака је још увек збуњен.

2. Подршка за добробит стомака: Рано испитивање витамина У указало је на његове очекиване предности за лечење пептичких улкуса и других проблема у вези са желуцем. Док су докази ограничени, неки прихватају да једење варијанти хране богате витамином У може помоћи у општем побољшању добробити стомака и смањењу погоршања у стомаку.

3. Додати густе читаве врсте хране: Велики број извора хране који обилује витамином У, попут поврћа крсташа, поврћа, орашастих плодова и семена, додатно су невероватни извори других основних суплемената, укључујући влакна, хранљиве материје, минерале и корисна биљна једињења. Интегрисање ових врста хране у пристојну рутину исхране може допринети општем благостању и просперитету.

4. Очекивана корист за косу и нокте: Неколико епизодних извештаја и фундаменталних испитивања су то предложиливитамин У прахможе подржати здрав развој косе и ноктију, вероватно због свог посла у стварању кератина. Било како било, очекује се још испитивања која ће потврдити ове случајеве.

Важно је имати на уму да иако су ове потенцијалне предности занимљиве, логичан доказ који подржава одрживост витамина У из извора хране је још увек ограничен. Већина стручњака за добробит и специјалиста не размишља о витамину У као основном суплементу или предлаже његову суплементацију за одређено стање.

Доквитамин У прахможда није лек за све оно што се некада сматрало да јесте, његово природно присуство у многим хранљивим намирницама на биљној бази подсећа на то да уравнотежена, разноврсна исхрана може да обезбеди широк спектар корисних једињења која заједно раде на одржавању оптималног здравља.

 

Кси'ан ЗБ Биотецх Цо., Лтд јефабрика праха витамина у, наша фабрика такође може да обезбеди ОЕМ/ОДМ услугу на једном месту, укључујући прилагођено паковање и етикете. Ако желите да сазнате више, можете послати е-пошту наJessica@xazbbio.comилиВхатсАПП+8618591943808.

Референце:

 

1. Национални институти за здравље - Витамин У

2. ВебМД – Витамин У: употреба, нежељени ефекти, интеракције и још много тога

3. Харвард Хеалтх Публисхинг – Шта је витамин У?

4. Екамине.цом – Витамин У (метилметионин сулфонијум хлорид)

5. Институт Линус Паулинг – Витамин У

6. Хранљиве материје – витамин У: давно заборављени додатак исхрани

7. Јоурнал оф Фоод Сциенце анд Тецхнологи – Биотин: Преглед биохемијских начина деловања, терапеутских потенцијала и нутритивних извора

8. Медицинске вести данас - Које су предности биотина?

9. Хеалтхлине - Биотин: извори, употреба и недостатак

10. Свеобухватна база података природних лекова – витамин У