Да ли је сукралоза лоша за ваше зубе?
Mar 27, 2024
Остави поруку
Сукралозапрахје вештачки заслађивач који пружа интензивну слаткоћу без калорија шећера. У поређењу са шећером, сукралоза има и предности и недостатке за здравље зуба:
- Сукралоза не изазива директно каријес или каријес као шећер [1]. Не могу га ферментирати оралне бактерије.
- Међутим, сукралоза се скоро увек комбинује са агенсима за повећање запремине попут малтодекстрина који могу хранити бактерије [2].
- Сукралоза сама по себи не снижава пХ или еродира зубну глеђ, али ароматичне киселине у производима могу [3].
- Слаткоћа и даље покреће реакцију мозга на угљене хидрате, повећавајући проток пљувачке који изазива труљење [4].
- Иако није толико штетна као шећер, честа конзумација сукралозе и даље може негативно утицати на оралне бактерије и пХ равнотежу [5].
- За оптимално здравље зуба, обична сукралоза је боља од производа од сукралозе са додатком шећера или киселих укуса.
Све у свему, сукралоза је мање штетна за зубе од самог шећера, али њена употреба у киселим пићима и слатким производима и даље може оштетити зубну глеђ током времена.

Какав ефекат сукралоза има на оралне бактерије?
Неколико студија је испитало како употреба сукралозе утиче на орални микробиом:
- Људске прелиминарне студије показују повећање потрошње сукралозе које корозивно испоручује микробе стрептокока и лактобацила [6].
- Један преглед је открио да сукралоза након неког времена смањује корисне микроорганизме стрептокока, дозвољавајући микробима да се размножавају [7].
- Консолидовање сукралозе малтодекстрином води рачуна о стрептококу и изазива одложени пад пХ [8].
- У сваком случају, други преглед није видео прогресију плака или пљувачних микроорганизама са узастопним гутањем сукралозе [9].
- Још је потребно више истраживања о ефектима употребе на дуге удаљености.
Сукралоза сама по себи не може у потпуности да промени оралне микробе. У сваком случају, нормално коришћење извора хране који садрже сукралозу са додатком шећера може негативно утицати на орални микробиом. Од суштинског је значаја да будете у току са одличном оралном чистоћом.
Истраживања о утицају сукралозе на оралне микроскопске организме дала су различите резултате. Неколико испитивања сугерише да сукралоза може занемарљиво да утиче на оралну микробиоту, док друга показују могуће модификације у синтези и деловању оралних микроорганизама.
Саму сукралозу не ферментирају орални микроби, што значи да не доприноси стварању киселина које могу изазвати трулеж зуба. без обзира на точиста сукралоза у прахује већи део времена трошеног у близини других ферментирајућих скробова, попут оних који се налазе у слатким залогајима или освежењима. У овој специфичној ситуацији, сукралоза може на заобилазан начин утицати на оралне микроорганизме утичући на општу климу у устима.
Једно истраживање је открило да је отвореност сукралозе променила исказ квалитета повезаних са варењем скроба код оралних микроба, што је вероватно утицало на њихову способност да користе друге ферментабилне шећере присутне у режиму исхране. Штавише, показало се да сукралоза гради приањање специфичних оралних микроорганизама на површине, што може допринети распореду зубног плака и напредовању зубног каријеса.
Опет, нека истраживања сугеришу да сукралоза може безначајно да утиче на оралне микроорганизме у поређењу са различитим шећерима као што је шећер. Једно истраживање је открило да сукралоза није суштински променила развој или корозивно стварање оралних микроба у друштвима истраживачких центара. Без обзира на то, утицаји сукралозе на оралну микробиоту могу флуктуирати ослањајући се на варијабле као што су фиксација, понављање отворености и индивидуални контрасти у оралној природи.
Уопштено говорећи, док сукралоза не може директно да унапреди развој небезбедних оралних микроорганизама, њено коришћење у мешавини са другим ферментирајућим скробовима може заправо утицати на равнотежу оралне микробиоте и допринети стоматолошким медицинским проблемима. Очекује се да ће даље испитивање у потпуности разумети утицај сукралозе на оралне микроскопске организме и њихове сугестије за здравље зуба.

Да ли они са проблемима са зубима треба да избегавају сукралозу?
За људе са стоматолошким проблемима, коришћење сукралозе требало би да се приближи уз опрез. Иако сукралоза сама по себи није кариогена, што значи да не доводи директно до труљења зуба, њено присуство у различитим врстама хране и пићима може у сваком случају представљати опасност по здравље зуба, посебно за оне који су се раније сусрели са проблемима са зубима.
Расути прах сукралозесе већи део времена користи у мешавини са другим ферментабилним угљеним хидратима у обрађеним изворима хране и пићима. Ови ферментабилни скробови могу у сваком случају да подстакну развој киселина од стране оралних микроскопских организама, што би могло допринети завршетку распадања и удубљења, подстичући постојеће проблеме са зубима.
Осим тога, истраживања сугеришу да сукралоза може променити распоред оралне микробиоте, можда нарушавајући равнотежу корисних микроскопских организама у устима. Ова неправилност може додатно размислити о добробити људи који су тренутно немоћни за зубне проблеме.
Стога, људи са стоматолошким проблемима треба да размотре ограничење употребе извора хране и пића који садрже сукралозу, посебно оних богатих ферментирајућим скробом. Све су ствари једнаке, требало би да се усредсреде на конзумирање праведне исхране богате суплементима који унапређују здравље зуба, попут природних производа, поврћа, млечних производа и немасних протеина.
Штавише, одржавање одличне оралне чистоће, укључујући стандардно четкање, чишћење концем и прегледе зуба, је од суштинског значаја за надгледање стоматолошких проблема и ограничавање додатне штете.
На крају, људи са стоматолошким проблемима би требало да разговарају са својим стоматологом или добављачем медицинских услуга како би донели најприкладније одлуке о исхрани за њихове посебне стоматолошке потребе и бриге.
Појединци са одређеним стоматолошким стањима треба да буду опрезни са сукралозом:
- Они са сувим устима који смањују заштитну пљувачку [10].
- Људи склони каријесу, ерозији глеђи и болести десни [11].
- Недавни пацијенти у стоматолошкој хирургији, јер суве дупље успоравају зарастање [12].
- Ортодонтски пацијенти, јер апарати повећавају ризик од каријеса [13].
- Деца млађа од 3 године, будући да су зуби у развоју склони каријесу [14].
- Они са честим рефлуксом киселине, која оштећује зубну глеђ [15].
Међутим, уз одговарајућу оралну негу и хидратацију, ограничена сукралоза не би требало да представља велики ризик за већину здравих особа. Појединци са стоматолошким проблемима треба да се консултују са својим стоматологом и да буду дискрециони са свим заслађивачима.
Појединци са одређеним стоматолошким стањима треба да буду опрезни са сукралозом:
- Они са сувим устима који смањују заштитну пљувачку [10].
- Људи склони каријесу, ерозији глеђи и болести десни [11].
- Недавни пацијенти у стоматолошкој хирургији, јер суве дупље успоравају зарастање [12].
- Ортодонтски пацијенти, јер апарати повећавају ризик од каријеса [13].
- Деца млађа од 3 године, будући да су зуби у развоју склони каријесу [14].
- Они са честим рефлуксом киселине, која оштећује зубну глеђ [15].
Међутим, уз одговарајућу оралну негу и хидратацију, ограничена сукралоза не би требало да представља велики ризик за већину здравих особа. Појединци са стоматолошким проблемима треба да се консултују са својим стоматологом и да буду дискрециони са свим заслађивачима.
Укратко, доксукралозапрах сама по себи не оштећује директно зубе попут шећера, његова употреба у киселим и слатким производима и даље може да еродира глеђ и храни штетне оралне бактерије током времена. Они са постојећим стоматолошким проблемима треба да минимизирају потрошњу свих заслађивача укључујући сукралозу или да користе оралне производе формулисане без киселине. Када се користи умерено, обична сукралоза представља минималан ризик за већину људи. Али одржавање добре оралне хигијене је и даље неопходно.

Кси'ан ЗБ Биотецх Цо., Лтд јеПроизвођач сукралозе у праху, наша фабрика такође може да обезбеди ОЕМ/ОДМ услугу на једном месту, укључујући прилагођено паковање и етикете. Ако сте заинтересовани, можете послати е-маил наJessica@xazbbio.comилиВхатсАПП.
Референце
[1] Бритисх Дентал Јоурнал - хттпс://ввв.натуре.цом/артицлес/4800359
[2] Дечја стоматологија - хттпс://пубмед.нцби.нлм.них.гов/25211031/з
[3] Часопис за примењену микробиологију – хттпс://сфамјоурналс.онлинелибрари.вилеи.цом/дои/10.1111/јам.14278
[4] Примењена микробиологија и микробиологија животне средине – хттпс://јоурналс.асм.орг/дои/10.1128/АЕМ.{4}}
